01 / ABOUT THE PLACE
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가벼운 술 한잔과 함께 편안한 중화요리를 곁들이고 싶은 저녁이라면 Horaitei의 반주 세트가 훌륭한 선택지다. 음료, 작은 요리, 그리고 일품요리를 각 항목에서 하나씩 고를 수 있는 구성으로, 각자의 취향에 맞춰 한 상을 꾸릴 수 있다. 음료로는 생맥주와 재스민하이, 사워류가 준비되어 있고, 작은 요리로는 특제 소스를 얹은 유린기풍 닭고기나 차슈 대파 냉채, 연두부 등이 마련되어 있다. 일품요리 항목에는 마파두부와 목이버섯 돼지고기 달걀 볶음(무쉬러우), 탕수육, 부추 간 볶음이 올라 있어 든든한 메인 요리를 손쉽게 곁들이기 좋다.
단품 요리의 폭도 넓다. 딤섬류에는 군교자와 물만두, 소롱포, 새우 딤섬 등이 고루 갖추어져 있다. 해산물 요리로는 잔새우 칠리소스 볶음과 대하 마요네즈 소스, 오징어 셀러리 볶음 등 고소한 볶음 요리가 충실하며, 훠궈용 단품 재료와 가벼운 안주 요리도 다채롭다.
점심시간에는 면류와 미니 볶음밥 세트나 오늘의 정식을 이용할 수 있으며, 식후 디저트로 안닌도후나 아이스커피를 곁들일 수도 있다. 매장 내 식사는 물론 포장 주문도 가능하며, 결제 시에는 PayPay나 라쿠텐페이 등 간편결제 코드도 이용할 수 있다.







